Weg in Frankrijk.nl

Arbois

Arbois ligt heel schilderachtig tussen wijnhellingen (bezoek aan de kelders mogelijk) en is bekend doordat de in Dole geboren Louis Pasteur hier zijn jeugd doorbracht en er steeds weer terugkwam - de laatste maal was in 1894, het jaar voor zijn dood. Zijn ouderlijk huis, in ongewijzigde staat, is voor publiek toegankelijk en men kan er zelfs nog door Pasteur gekweekte cultures aantreffen. Zeer de moeite waard zijn de 18de-eeuwse huizen op de Place de la Liberté, het stadhuis (voormalig klooster), de 12de-13de-eeuwse kerk St-Just en het wijnbouwmuseum. Twee kilometer buiten het stadje ligt Pasteurs wijngaard, waar hij in 1878 de alcoholische gisting onderzocht.

 

Beschermde gebieden in de Haut-Jura

Voorbij Chapelle-de-Bois, is men midden in de Haut-Jura, de streek van de  grote bossen (la Joux, Risoux, Le Massacre) die meer dan 70% van het departement bedekken, maar ook de derde en hoogste trede van de bergen van de Jura, met een hoogte van tussen de 700 en 1.500 meter. Midden in de winter is het moeilijk te bevatten dat het leven zich heeft kunnen organiseren in het hart van deze wereld, waar de horizon lijkt afgesloten door hectare na hectare van naaldbomen. Maar schijn bedriegt: de bergen van de Jura leven wel degelijk en worden bevolkt door 310.000 bergbewoners die zijn doordrongen van artisanale kennis. Saint-Claude, hoofdstad van deze hooggelegen streek, klampt zich vast in een holte van de vallei van de Bienne, midden in een duizelingwekkend landschap. Net als 95 andere gemeenten, maakt zij deel uit van de 165.000 hectare waaruit het Parc Naturel Régional du Haut-Jura bestaat. Dit beschermde gebied beslaat ook een stukje van de departementen Doubs en Ain en biedt een harmonieuze afwisseling tussen bosgebieden, bos- en weide of hoogvlakten bezaaid met meren en stromende beekjes. Aan de poorten van Saint-Claude kenmerken de engten van Flumen nogmaals de fantasie van de natuur: een diepe cluse in de rots strekt zich er uit over vier kilometer. Een andere curiositeit van de geologie van de Jura: de verrassende karren van Loulle vormen een gigantische vloer van kalksteen die door de weersinvloeden is geërodeerd sinds de gletsjers zijn gesmolten en een tapijt van scheurtjes en barstjes hebben achtergelaten. De tegenhanger van deze chaos wordt gevormd door de uitgestrekte, kalme vlakten van de Hautes Combes: de winter graaft hier vaak vreemde ronde diepten, dolines genaamd, brede gesloten trechters die kenmerkend zijn voor het erosiesysteem van het karstreliëf. In de winter en de zomer hebben de bulten van Bellecombre een dromerig uiterlijk, net als de maan. Al deze geologische fantasieën maken van de bergen van de Jura een unieke plek, ongetwijfeld één van de laatste grote natuurlijke gebieden in Europa.

 

Baume-les-Messieurs

Baume-les-Messieurs, pendant van Baume-les-Dames. De abdij is gesticht in de 6de-eeuw door de Ierse monnik Columbanus. Van de hier wonende benedictijnen gingen er in 910 twaalf naar Cluny om daar de beroemd geworden abdij te stichten. Abdij met kerk (gevel uit de 15de-eeuw) uit de 12de-13de-eeuw. Circa drie kilometer naar het zuiden vindt u het keteldal Cirque de Baume.

 

De Comté, de koning van het kaasplankje

Morbier AOC, Mont d'Or AOC, Blue de Gex du Haut Jura AOC, Gruyère AOC en Emmental Grand Cru label Rouge: Franche-Comté is een gevarieerd kaasplankje met ongetwijfeld als heer en meester de Comté kaas, gemaakt in het Jura gebergte. Alleen melk van de montbéliard koeien mag voor zijn vervaardiging worden gebruikt. Het is een natuurlijke kaas, een product zonder kleur- en smaakstoffen, vervaardigd in kleine kaasmakerijen, de 'zelfkazerscoöperaties'. In Poligny, zijn hoofdstad, is er een museum aan deze kaas gewijd. Niettemin kunt u het beste een kaasmakerij bezoeken. Om alles te weten te komen over de Comté neemt u de 'Routes du Comté'. Zo kunt u het beste de geschiedenis en het vervaardigingproces ontdekken van deze buitengewone kaas.

 

Dôle

Dôle is de geboorteplaats van de bacterioloog Louis pasteur, die op vijfjarige leeftijd het plaatsje verliet. Een museum in zijn geboortehuis geeft informatie over zijn ouders en zijn wetenschappelijke successen. Verdere bezienswaardigheden zijn de kerk Notre-Dame uit de 16de-eeuw met een 74 meter hoge toren. Hierom ligt het oude stadsgedeelte met huizen uit de 15de tot 18de-eeuw. Tevens vindt u hier het Hôtel Froisard (16de-17de-eeuw) en het voormalige Collège de l'Arc van de jezuïeten. Vanaf de Place aux Fleurs geniet men een goed uitzicht over de oude stad.

 

Lons-le-Saunier

Lons-le-Saunier is een toeristisch centrum en badplaats met warmwaterbronnen. Op de Place de la Liberté toren met uurwerk, in de Rue du Commerce schilderachtige bogengalerijen en twee kerken, waarvan de St-Desiré een van de oudste crypten van de Jura (11de-eeuw) bezit. In de omgeving vindt u enkele prachtige kastelen zoals het Château d'Arlay en het Château du Pin.

 

Morez

Morez ligt in het dal van de Bienne. Het is een stadje van klokken- en brillenmakers, dat laatste sinds bijna 225 jaar. Uitgangspunt van vele wandelingen, zoals de bestijging van La Roche au Dade - met een panorama over de hele streek van Morez -, de loop van La Bienne, de viaducten in de vallei en de Dôle, de hoogste top van de Jura.

 

Nozeroy

Nozeroy maakt een oude indruk met haar oude huizen in de Grande Rue, de poort met uurwerk is een overblijfsel van de vroegere vestingwerken. De kerk is uit de 15de-eeuw.

 

Poligny

Poligny ligt midden in een vruchtbaar landbouwgebied en is bekend om zijn wijn en Comté kaas. De kerk St-Hipolyte is vooral de moeite waard vanwege de beelden uit de Bourgondische school (15de-eeuw). Achter de kerk ligt het clarissenklooster uit 1415. Prachtige huizen in de Grande Rue met 17de-eeuwse met houtsnijwerk versierde deuren.

 

Les Rousses

Les Rousses is gelegen op een hoogte van 1100 meter. Het is een centrum voor het ondernemen van bergwandelingen. De plaats heeft zich ontwikkelt tot een goed uitgerust wintersportoord.

 

Saint-Claude

Saint-Claude is een van de toeristische centra van de boven-Jura. Belangrijkste bezienswaardigheid is de kathedraal St-Pierre uit de 14de-15de eeuw, die pas in de 18de-eeuw voltooid werd met een vierkante toren en een classicistische voorgevel. In het interieur verdient het prachtige koorgestoelte (midden 15de-eeuw) de aandacht.

Salins-les-Bains

Salins-les-Bains in het smalle dal van de Furieuse wordt gekenmerkt door zoutmijnen, die al ten tijde van de Romeinen in gebruik waren, maar die tegenwoordig alleen nog voor medicinale doeleinden gebruikt worden. Zeer indrukwekkend is een rondgang door de ondergrondse gangen van de 250 meter diepe zoutbank.

Wijngaarden in de Jura

De wijngaarden in de Jura zijn meer dan 5000 jaar oud en daarmee één van de oudste in Frankrijk. De bekendheid van de Jura wijnen is gebaseerd op een sterk imago van het kunstbezit en de instandhouding van de oenologische tradities. De variëteit is wat de Jura wijngaard het beste kenmerkt: 5 druivensoorten (Savagnin, Chardonnay, Pinot Noir, Trousseau en Poulsard, 6 AOC, en het meest uitgebreide productenassortiment dat een wijngaard kan bieden. Zo zijn er rode en rosé wijnen, witte en gele wijnen, maar ook bruisende wijnen (Crémant de Jura), likeurwijnen (Vin de Paille). marcs en andere fijne  wijnen. Om de wijngaarden te bezoeken en de variëteit van de wijnen te ontdekken neemt u de 'Route des Vins du Jura' die zicht over een lengte van 80 kilometer uitstrekt van Saint-les-Bains tot Saint-Amour.

 

Weer Jura (hoofdstad Lons-le-Saunier)

 

Kaart Jura

Grotere kaart weergeven

Zoover - Floppers & Toppers

Op Zoover vindt u vakantiebeoordelingen voor en door reizigers. Op dit moment staan er meer dan 1.250.000 beoordelingen over ruim 260.000 hotels, appartementen, campings, vakantieparken, cruises, vakantiehuizen en meer. Wat dacht u bijvoorbeeld van de meest kindvriendelijke campings, de beste hotels voor een stedentrip of de hotels met een goede prijs/kwaliteitverhouding? Deze accommodaties zijn terug te vinden in meer dan 42.000 vakantiebestemmingen. Ook zijn er vakantiefoto's van accommodaties en bestemmingen te zien. Ga naar de website van Zoover.

 

---